歴史
2020年
2月 調理師会発足に向けて素案作り開始
2021年
発足:2021年8月2日 (大安、一粒万倍日、大明日、母倉日)

2022年
1月20日 会長 唐澤 日本食普及の親善大使任命


活動
2021年
8月1日〜Whenever大連にて料理コラム連載開始

9月16日 第一回幹部交流会 DINING ITO糸にて

9月21日 第一回調理部交流会 炭火亭にて

10月9日 沖縄県泡盛祭協力とWhenever大連と沖縄料理教室撮影動画配信

2022年
1月8日 第二回幹部交流会 鳥小屋にて

2月2日 第一回調理師会交流会(兼新年会)大連シャングリラ怡海汇にて

2月27日 在瀋陽総領事大連事務所主催の日本米促進販売活動のオムライス講習
大連シャングリラの美食研究開発室にて



6月20日 日本料理の真髄と技能の法則 講座
在瀋陽総領事大連事務所主催、中日経済交流協会、大連日本調理師会協力



