歴史

2020年

  2月 調理師会発足に向けて素案作り開始

2021年

  発足:2021年8月2日 (大安、一粒万倍日、大明日、母倉日)

  情報誌「Whenever」に掲載された会長唐澤宏明氏による大連日本調理師会設立宣言

2022年

  1月20日 会長 唐澤 日本食普及の親善大使任命

活動

2021年

  8月1日〜Whenever大連にて料理コラム連載開始

  9月16日 第一回幹部交流会 DINING ITO糸にて

  9月21日 第一回調理部交流会 炭火亭にて

  10月9日 沖縄県泡盛祭協力とWhenever大連と沖縄料理教室撮影動画配信

2022年

  1月8日 第二回幹部交流会 鳥小屋にて

 

 2月2日 第一回調理師会交流会(兼新年会)大連シャングリラ怡海汇にて

 

 2月27日 在瀋陽総領事大連事務所主催の日本米促進販売活動のオムライス講習

       大連シャングリラの美食研究開発室にて

    

  6月20日 日本料理の真髄と技能の法則 講座

       在瀋陽総領事大連事務所主催、中日経済交流協会、大連日本調理師会協力